民间习俗中,在农历二月初二即传统“龙抬头”这一天,人们都要吃爆玉米花。

根据北方民间的神话故事,“金豆开花”的爆米花用以解救龙王为人间降雨。每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子。
排查维修
1、打开爆米花机的电源开关,查看设备短路保险丝是否断。2、打开爆米花机加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。3、如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。4、如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮,更换灯泡,如果爆米花机恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。5、如果爆米花机的外表金属感应面过大,请检查是否有良好的接地装置。
爆米花机也是爆谷机(香港的称呼)[1] 。此款机器可爆彩色果味爆米花,建议顾客在操作时候用奶香椰子油一起使用。爆米花每个人都爱吃,可是传统的爆米花具有单一性。而多味爆米花满足了不同人的不同需要,从孩子到老人都喜爱。它的甜香酥脆,更是赢得了每个人的好评。尤其是在电影院和超市还有美食街等。都很受广大的顾客们喜爱。尤其是单锅爆米花特别适合流动,使用方便。一个人就操作。

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